Jika biasanya resep agar-agar menggunakan gula pasir atau gula putih, dalam resep agar-agar kali ini kita akan menggantinya dengan gula aren. Gula aren atau gula Jawa memang terkenal karena rasa manisnya yang khas. Bahan: 1 bungkus agar-agar instan; 100 gram gula merah; 100 gram gula pasir; 1/4 sdt garam; 700 ml air santan; Cara membuat: 2. Tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit, dengan tetap diaduk menggunakan tangan sambil diremas-remas agar gula larut dan adonan tercampur rata. 3. Siapkan panggangan cetakan kue pukis, olesi tipis dengan minyak, masukkan adonan dan panggang hingga matang. Sajikan selagi hangat. 3. Coconut milk caramel bandros. foto: Instagram/@inamaniez 9Md4F.

agar agar gula melaka tanpa santan